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香喷喷的猪脚姜怎么做简单又美味

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香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

因为最近我的小阿姨生了一个孩子,所以呢我们就想要说是做一些猪脚姜给小姨吃,结果没有想到他是挺喜欢吃的,而且我觉得女孩子坐月子也是很喜欢吃这些猪脚姜,因为也是很有营养的,所以呢,我们就想要制作这样的一些东西。最近有朋友生小孩的话也可以制作一下,因为也是很简单的。

主料

猪脚 :1个

辅料

姜片 :几块
盐 :10g
冰糖粉 :50g
甜醋 :1斤

具体步骤

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第2张

1.把买回的猪脚斩小块过水煮开,捞起洗净待用

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第3张

2.姜切后片待用

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第4张

3.把姜放一小碗水煮10分钟左右,目的是让姜的味道更加浓郁

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第5张

4.放冰糖

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第6张

5.放盐

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第7张

6.放猪脚

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第8张

7.喜欢吃蛋蛋的再放几个事先煮好的蛋蛋

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第9张

8.把一整瓶甜醋倒下去

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第10张

9.我吃不了太酸,所以我加了点清水没过所有食材

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第11张

10.大火烧开转中火慢炖

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第12张

11.完成了

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第13张

12.看着还不错

香喷喷的猪脚姜怎么做好吃又简单 第14张

13.一次吃不完,找个盒子存起来,想吃的时候慢慢吃!!!!

烹饪技巧

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TAG标签:#猪脚 #香喷喷 #猪脚姜 #好吃 #