香喷喷的铎猪蹄怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

铎猪蹄是一道简单易做的美味可口的美食，既可以当作下饭菜，也能当做平时游玩时和休闲时的小零嘴。这道菜味道偏甜，口感软滑鲜嫩，猪蹄的胶原蛋白被得到极大的保留下来，营养价值高，爱美的女孩子在家就可以自己制作这道菜肴，美味而又养颜。

主料

猪蹄 ：2个

辅料

大料 ：适量

具体步骤

1.猪蹄清洗，斜切刀口

2.先将猪头放入锅中煮五成熟捞出备用

3.另起锅，下入冰糖融化后加入猪蹄上色

4.然后放入煲锅，加水，大料大火炖猪蹄

5.2小时后即可，将猪蹄剁小块装盘