香喷喷的回锅猪肝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

熟猪肝 ：300
青椒 ：1个
红椒 ：半个

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
花椒粉 ：适量
大蒜 ：2瓣
老抽 ：1小勺
盐 ：适量

具体步骤

1.原材料。

2.将熟猪肝和青红椒分别切成片。

3.锅中倒入油烧热，放入大蒜和姜爆香，然后放入适量花椒粉。

4.放入青红椒片煸炒。

5.待青红椒断生后放入老抽和盐。

6.放入猪肝。

7.猪肝和青红椒炒匀后，可以出锅了。

烹饪技巧

熟猪肝炒时不宜时间太长，1分钟为宜。