超好吃的一道菜－猪脚炖花生，这是一道家常菜哟，做起来也不麻烦，好吃又养胃，真的非常推荐大家哦。尤其是在家里的时候，老妈经常会做给我们吃，真的不要太好吃，在学校体重都不会增加，一放假在家里体重就会蹭蹭往上涨。嘿嘿，快来跟我一起做吧～
主料
猪脚 ：1只花生 ：250克
辅料
姜 ：2块小米椒 ：5个
花椒 ：适量
陈皮 ：适量
丁香 ：适量
桂皮 ：适量
八角 ：适量
香叶 ：适量
葱头 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
白酒 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
把花生洗干净
第二步
把准备好的辅助用的材料洗干净
第三步
把猪脚洗干净，切成块
第四步
把猪脚煮一会儿
第五步
把猪脚捞出后换水重新煮，在锅里加入姜，花椒，陈皮，白酒
第六步
把煮好的猪脚捞起来用冷水洗干净
第七步
把猪脚放入锅中，加入准备好辅料炖一会儿
第八步
把生抽，老抽搅拌均匀
第九步
把生抽和老抽倒入锅中，开大火炖
第十步
等炖到汤汁快干了，就可以出锅了
烹饪技巧：
猪脚一定要多洗几次啊～
