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香喷喷的自熬猪油怎么做简单又美味

香飘屋 人气:9.12K
香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

大家好,今天小编要与大家分享的不是什么菜,而是我们煮菜要用的油。现在,大部分人用的都是超市买的食用油,很少有人会自熬猪油,自熬的猪油香喷喷的也比较香。吃起来也比较卫生。不过,猪油的话,含大量的脂肪,三高的人尽量少吃为好。大家记住了。

主料

新鲜猪板油 :2000

辅料

植物油 :1勺

具体步骤

香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜猪板油切成黄豆粒般大小

香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放入一小勺植物油,抹匀整个锅面,然后将猪板油放入,小火煎

香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单 第4张

3.随煎随取,留一小部分在锅里防烧糊即可

香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单 第5张

4.最后那一部分,将油渣捞掉,将油全部控出

香喷喷的自熬猪油怎么做好吃又简单 第6张

5.放凉即可使用

烹饪技巧

随煎随取,如果煎久了油的颜色会变黄