这道香喷喷的酱烤茄子 它是一道色香味俱全的食物，整体的味道是一带着一股，淡淡的评论让人食欲大增，而且它里面的香味也是比较浓郁的，尤其是它里面的甜面酱使得这道蔬菜的味道变得更加的特别，你是不是也很心动的，那就赶紧跟着小编来试一试这道美味吧，
主料
茄子 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
1，将茄子洗净一剖为二，斜切数刀（不要切断），放入烤盘内，姜葱蒜切末
2，炒锅放油，烧至6成热时放入姜、蒜爆香
3，放入甜面酱炒香，加入适量水（能没过茄子）
4，将酱汁倒入烤盘内，尽量让茄子被酱汁覆盖
5，入烤箱220度烤20分钟左右即可
