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主料
辅料
具体步骤
1.虾仁解冻
2.西兰花摘洗干净
3.西兰花焯水
4.油五成热时放花椒,放入虾仁大火爆炒
5.放 入西兰花翻炒,放盐,炒匀即可出锅。
6.装盘
烹饪技巧
焯西兰花水里放少量盐,菜的颜色会很翠绿
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