西兰花炒虾,可以说是人们日常生活中最受欢迎的前五道菜肴,虾仁含有非常丰富的维生素,又有饱腹感,可以说是非常男女老少皆宜了。而虾仁又有非常多种烹饪方法,现在小编要教大家炒的做法。大家要先把虾仁切成块,准备好了的就跟着小编一起做吧。
主料
虾仁 :10个西兰花 :500g
辅料
胡萝卜 :100g木耳 :8g
酱油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
色拉油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.西兰花剪成小朵洗净,木耳提前泡发剪小片,胡萝卜削皮洗净。
2.西兰花焯水
3.炒锅热油
4.放入葱姜蒜炒香,再放提前拨好的虾仁放点盐翻炒。
5.放入木耳丶胡萝卜片丶西兰花翻炒
6.放入适量的酱油丶盐丶花椒水翻炒
7.成品
无