好吃的西红柿鸡蛋打卤面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：150
挂面 ：150
西红柿 ：400

辅料

盐 ：适量
绵白糖 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净，去皮

2.切块

3.鸡蛋打入碗中，打散

4.锅烧热，葱炝锅，倒入蛋液摊熟

5.放入西红柿煸炒

6.加适量的白糖

7.熟后加盐搅拌均匀，盛出

8.锅中放适量的清水，水开后放挂面，煮至挂面没有白芯后即熟，过凉水~放上打好的卤即可

烹饪技巧

无