香气逼人的西红柿鸡蛋打卤面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：400
挂面 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
绵白糖 ：适量
鸡蛋 ：150
大葱 ：适量

具体步骤

1.准备西红柿、鸡蛋

2.西红柿洗净，去皮~切块

3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀

4.锅烧热，倒油，放入蛋液炒熟

5.放西红柿煸炒

6.加白糖

7.熟后加盐搅拌均匀即可

8.锅中加适量的清水，水开后放面条

9.煮至没有白芯后即熟

10.捞出过凉水

11.放上西红柿鸡蛋卤即可开吃喽