鸡蛋的知识精选

“很简单的食材味道不一般O(∩_∩)O”食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（适量）辅料海米（适量）小葱（适量）配料花椒油（适量）十三香（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜鸡蛋素饺的做法步骤1、芹菜焯水。2、切碎挤干水分。3、...

“营养早餐——妹妹说很好吃，吃了一大张愣是感觉没饱。”食材明细主料橄榄菜（2大勺）胡萝卜（1根）洋葱（洋葱）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料海天辣酱（1勺）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜鸡蛋饼的做法步骤1、切好的菜、鸡蛋...

“冬天能吃上一口这样的暖胃菜也很不错”食材明细主料西红柿（两个）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋的做法步骤1、西红柿2个鸡蛋一个2、将西红柿切块，鸡蛋打散。3、将打散的鸡...

“鸡蛋和猪肉是我们几乎天天要吃的食物，也是我们摄取营养的主要来源。而能保持食物中营养成分不丢失的做法是蒸和煮。香葱的加入增加了这道汤的色和香。这道汤虽然做法和食材简单，但味道鲜美，不信您可以试试。”食材明细...

“像披萨吗？像披萨吗？亲们它像披萨吗？昨天发微薄里亲们都说像披萨！呵呵之后我看还真的像披萨！可他比披萨简单，快捷N倍！昨天我边做边和漫漫，饼饼一起聊天，没一会我就端着饼边吃边敲起了键盘改名叫:山寨披萨吧”食材明细主料紫薯...

“豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了，喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子，还可以做各种小饼。这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。”食材明细主料豆渣（适量）鸡蛋（一个）甜玉米粒（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料葱花（适量）清淡...

食材明细主料洋葱（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒火腿的做法步骤1、洋葱切块。2、青椒切块。3、火腿肠切片。4、油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。5...

“不知道哪一天的饼，今天居然给翻出来了，外香脆、内软嫩，还很简单！”食材明细主料面粉（一杯）玉米面（半杯）韭菜（100克）豆腐（半块）鸡蛋（一只）辅料盐（一小勺半）油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗...

“俺家是东北滴，在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香，至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食，所以对肉酱不感兴趣，对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了，爸爸会迅速的做出手擀面，妈妈也会迅速...

食材明细主料面粉（500克）菠菜（400克）鸡蛋（4个）辅料粉条（60克）葱（50克）姜（适量）配料花生油（30毫升）盐（10克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）白糖（8克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜鸡蛋素水饺的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、用热水淖...

食材明细主料鸡蛋（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮鸡蛋好吃的做法步骤1、1、鸡蛋凉水下锅2、2、盖上锅盖到水开3、3、水开后关掉煤气不要开盖4、在焖5、6分钟4、这样做出的鸡蛋蛋清鲜嫩，蛋黄也不容易煮过...

食材明细主料面条（适量）辅料火腿（适量）油麦菜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炝锅面的做法步骤1、材料：面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀；火腿切...

“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香，营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（3个）大葱（6根）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）鱼海带汤（6杯）配料酱油（3大匙）精盐（适量）胡椒面（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗...

食材明细主料米酒（3勺）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、原料准备。2、把三勺米酒放入锅里。3、加入适量的水煮沸。4、鸡蛋磕破，打散。5、锅里水沸后倒入鸡蛋。6、鸡蛋熟了即可食用。...

“十分简单方便的煎鸡蛋哦~(*^__^*)”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉煎鸡蛋的做法步骤1、找一个盘子里面倒一些食用油。2、用勺子（或者刷子什么的）把食用油在盘子底部抹...

“昨天下班之前就在想晚上做什么菜，想想前二天给儿子做的虾仁盖浇饭还剩十几粒虾仁，半个西兰花，但就这二样放在一起炒量太少了哦，要不再加几个蛋放进去炒炒吧，这三样东西放在一起还蛮有营养的呢，嘿嘿。”食材明细主料虾仁（2...

食材明细主料五花肉（300克）鸡蛋（3个）面粉（120克）牛奶（600ML）辅料黄油（1汤匙）配料盐（1茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉鸡蛋饼的做法步骤1、将鸡蛋打入容器中。2、加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。3、将面糊搅拌顺...

食材明细主料南瓜面团（250克）鸡蛋（3个）番茄（2个）辅料香菜（1棵）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）盐（3克）鸡精（2克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋南瓜面的做法步骤1、面粉中加入南瓜泥和成南瓜面团，饧20分钟。2、饧好...

“小弟我是第一次上传菜谱.刚才试着做了一个苹果鸡蛋煎饼,发现味道不错,于是就想上传和大家分享一下.不过由于我忘了拍照,没有图片,因此我在网上找了一个类似的图片,希望大家可以接受.”食材明细主料苹果（半个）面粉（适量...

食材明细主料培根（30克）鸡蛋（3个）面粉（100克）辅料彩椒（20克）配料盐（3克）胡椒粉（1克）油（20克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤1、彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。2、饼铛刷...

食材明细主料筋粉（250克）鸡蛋（50克）辅料酵母（3.25克）牛奶（100克）配料盐（2.5克）糖（40克）黄油（40克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋鲜奶土司的做法步骤1、所有材料称好重量。2、加入牛奶。3、加入面粉和盐。4、加入鸡蛋。（步...

“可以当做是平日中的零食：）”食材明细主料鸡蛋（3个）圆葱（1个）面粉（半碗）辅料榨菜（一勺）配料辣椒酱（一勺）开水（一碗）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆葱鸡蛋饼的做法步骤1、1、将这个圆葱切成丁备用。2、2、榨菜也切成小丁备用。...

食材明细主料香椿芽（80克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）鸡精（1克）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽煎鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗净。2、将香椿芽切碎。3、鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。4、将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀，加盐，鸡精调味。5...

食材明细主料面条（100克）辅料方便面（2包）鸡蛋（3个）香菇（6朵）菠菜（150克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇菠菜鸡蛋面的做法步骤1、菠菜洗净从中间断开，过热水淖一下，香菇洗净切成条。2、准备...

“一款简单而又很有营养的家常菜。”食材明细主料洋葱（20克）鸡蛋（1个）木耳（100克）胡萝卜（20克）辅料葱姜末（适量）蒜末（适量）配料豆油（1大勺）盐（1小勺）花椒粉（1小勺）酱油（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱鸡蛋炒木耳的做法步骤1...