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豆腐裹(油豆腐)怎么做简单又美味

香飘屋 人气:9.21K
豆腐裹(油豆腐)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐果 :20个
肉末 :250g
干香菇 :5个(泡发后切丁)
木耳 :20g
马蹄(荸荠) :6个切丁
糯米 :100g
盐、鸡精、植物油、海鲜酱油各 :少许

辅料

具体步骤

1. 将肉末、香菇 、木耳、马蹄、糯米全部拌到一起,只要搅拌均匀即可。

2. 将豆腐果撕开一个口子,将上述拌好的馅料塞入豆腐裹里,然后静置30分钟。

3. 蒸锅上汽后,将豆腐裹放入盘子里,再放入蒸锅,中火蒸60分钟即可。