主料
青条鱼 ：500辅料
糖 ：适量醋 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
具体步骤
1.青条鱼去鳃，去肚，洗净
2.锅里油7分热，放下青条鱼中火煎
3.两面煎好，加料酒，清水
4.加盐，糖，醋，姜，蒜，辣椒
5.加老抽，大火煮开，中火15分钟
6.加胡椒粉，鸡精，葱段即可
青条鱼一定要煮透才好吃
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家常菜红烧青条鱼怎么做简单又美味
香飘屋
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