家常拌杂菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
黄瓜 ：1棵
豆皮 ：1张
绿豆芽 ：200g
粉丝 ：2把

辅料

糖 ：1小汤匙
醋 ：3小汤匙
盐 ：少许
香辣金针菇 ：一瓶

具体步骤

1. 胡萝卜，黄瓜，切成细丝（用工具比较好）豆皮切丝，用热水泡泡粉丝，

2. 锅里放少许油等油热了放入胡萝卜丝，翻炒一下，盛入盘子里，绿豆芽用开水焯一下，也放在胡萝卜的盘子里，然后把材料都放在盘子里，最后放入香辣金针菇和调料，拌一拌就可以了，很简单的。