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主料
辅料
具体步骤
1. 粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放清水中。
2. 将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,木耳切丝。
3. 将胡萝卜和木耳分别用油,加少许盐炒一下,然后放凉。
4. 将味极鲜,糖,蒜泥,白芝麻,香油调成酱料,煮开。
5. 将胡萝卜,黄瓜,木耳,粉丝,香菜放在一起,加入煮好的酱汁,拌匀即可。
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