家常黄豆芽杂菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆芽 ：200
萝卜 ：100
胡萝卜 ：1/2个
蕨菜 ：50
桔梗 ：50
梨 ：1/2个
松子粉 ：1大勺
辣椒丝 ：少量
蒜 ：2块

辅料

芝麻 ：1大勺
醋 ：3大勺
白糖 ：2大勺
辣椒面 ：1大勺

具体步骤

1. 把黄豆芽去头截尾?放在热盐水里煮出来。

2. 桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。

3. 去掉蕨菜的硬茎部分?并切成5cm大小煮出来。

4. 把梨去皮?并切成薄片。

5. 葱切成丝?蒜捣好。

6. 把萝卜和胡萝卜切成丝。

7. 在准备好的材料中放佐料拌好?并以盐调味。

8. 盛在碗里放辣椒丝?并撒松子粉。