营养的炒杂蔬怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：半截
猪瘦肉 ：128
香菇 ：40
玉米 ：1苞

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.原料

2.切粒

3.瘦肉切粒（生粉、盐、生抽、料酒）淹5分钟

4.热油炒瘦肉粒

5.炒至断生放入香菇翻炒

6.炒2-3分钟

7.放入玉米粒 翻炒几分钟

8.放入黄瓜粒翻炒

9.炒匀即可

10.放盐

11.生抽

12.兑入适量的水

烹饪技巧

香菇是干的要事先泡好