主料
大米 ：100g虾米 ：10g
南瓜 ：30g
香菇 ：6朵
娃娃菜 ：50g
辅料
葱 ：适量香菜 ：适量
牛肉粉 ：适量
白芝麻 ：适量
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
水 ：100ml
具体步骤
1. 大米洗净
2. 锅里填上适量的水，将大米放入炖煮
3. 将南瓜去皮，切小块
4. 香菇洗净，切成小块
5. 虾米稍微浸泡一下
6. 娃娃菜洗净切成小块
7. 葱切成葱花
8. 香菜切成香菜末
9. 大米大火煮开，转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟
10. 将娃娃菜和虾米放入锅中，效果继续炖10分钟
11. 加入牛肉粉
12. 加入白芝麻
13. 滴入蚝油
14. 滴入酱油，搅拌后关火出锅
1.我习惯大米不淘洗很多次，一般最多三次2.虾米可以用虾仁替代3.娃娃菜相对于大白菜口感更清甜，也可以用任意的蔬菜代替4.葱花和香菜都是随个人喜好5.记得加点蚝油，很提鲜
