易做的炝拌土豆丝怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：一个
胡萝卜 ：半根

辅料

白糖 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
米醋 ：适量

具体步骤

1.土豆和胡萝卜擦成丝～水烧开下入土豆丝和胡萝卜丝，焯熟

2.过两遍凉水，将水沥干

3.土豆丝加入盐

4.米醋

5.白糖

6.和葱花，喜欢吃蒜的也可以放点蒜蓉进去哦

7.将调味料和土豆丝拌匀

8.干辣椒切碎

9.放在拌好的土豆丝上

10.一手勺的油放锅中烧热

11.浇在辣椒碎上，就可以