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主料
辅料
具体步骤
1.炒锅倒油爆香蒜瓣关火。
2.放入在开水锅里淖水的土豆拌匀。
3.加适量盐
4.加适量凉拌调料拌匀,放适量醋调味即可。
5.拌匀的菜装盘即可。
烹饪技巧
土豆不要淖水时间过长,要不就不脆了。
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