要论夏天的凉拌菜些最好吃，那一定就是这道凉拌素鸡了，开胃又好吃，虽然是豆制品，但是口感却一点也不比肉差，味道也一样还在等什么呢，快点学起来学会了这道凉拌素鸡。这个夏天胃口不用发愁，每天都有好胃口，快点和我一起学起来吧，
主料
素鸡 ：适量腐竹 ：适量
黄瓜 ：适量
辅料
辣椒酱 ：适量盐 ：适量
详细步骤：
第一步
把素鸡和腐竹切块
第二步
放入锅中煮一下
第三步
黄瓜拍扁切成块
第四步
香菜和蒜切末
第五步
把香菜和蒜末放入腐竹和素鸡里面加入适量的盐和白芝麻还有生抽
第六步
搅拌均匀就可食用啦
烹饪技巧：
素鸡和腐竹烫五分钟就可以出锅啦
