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适合夏天吃的凉拌笋片怎么做简单又美味

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适合夏天吃的凉拌笋片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

夏天炎热的天气,让人既不想吃饭,又不想做饭!做饭厨房也没空调,实在是太热了,也不知道别人家厨房都是怎么散热的,总不能在厨房装空调吧?我是没见过谁家厨房装空调。。这几天不想做饭,于是乎学了一道适合夏天吃的凉拌笋片,味道不错哦

主料

笋片 :一根

辅料

盐 :少许

具体步骤

将莴笋去皮用多功能刀刮出长丝。用凉水泡半小时后放入冰箱备用。

准备葱姜丝,蒜切片。大料,一颗。

锅内加食用油,油烧热冒烟时下葱姜蒜大料。三秒钟后关火,倒入小碗中备用。

从冰箱里取出笋丝,加盐,白醋,葱油一大勺。

迅速拌匀后装盘,OK!

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