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主料
辅料
具体步骤
1.1土豆切丝,热水中抄一下
2.2油热之后,放入花椒入味儿
3.3放入切好的葱,土豆丝,盐。炒2-3分钟即可(爱吃酸的朋友,也可以加点醋,或者放一小瓣番茄)
烹饪技巧
炒之前先在热水中,去一下土豆上的淀粉
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