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家常菜土豆丝炒肉丝怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.07W
家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆400
肉丝 :100

辅料

香醋 :适量
鸡精适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆洗净切丝

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆泡在清水里,去除多余的淀粉

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好肉丝

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜切好

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中倒油,爆香葱姜

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第7张

6.下土豆丝煸炒

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第8张

7.放入滑过的肉丝

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第9张

8.添加少量香醋翻炒均匀

家常菜土豆丝炒肉丝怎么做好吃又简单 第10张

9.撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可

烹饪技巧

炒土豆加适量醋可以让土豆口感更脆