这道凉拌羊栖菜是一道十分常见的家常美食，凉拌菜是一道特别适合在炎炎夏天吃的食物，每次家庭聚餐或者是朋友请吃饭，只要是吃的中餐，餐桌上就一定可以看到凉拌菜的身影 。凉拌菜不仅又能下稀饭而且下干饭也特别的好吃喔，所以快来学会吧。
主料
羊栖菜 ：适量葱姜蒜 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量具体步骤
买的新鲜的羊栖菜，比较大，稍微用厨房剪剪小一点，用水冲干净，水煮开，放入羊栖菜，焯水，焯过水的羊栖菜沥干马上放入凉开水里，过一下
调一个汁，酱油1汤勺，醋2汤勺，盐2克，沥干水分的羊栖菜放入干净的碗，放大蒜淋上汁，拌匀就可以了
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