自制豆腐泡糯米酿怎么做简单又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

糯米 ：1斤
半肥瘦猪肉 ：1斤

辅料

木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋头，五香粉 ：适量
豆瘦泡 ：约2斤

具体步骤

1、糯米洗净滴干多余水分备用，猪肉肥瘦分开切成肉末，肥的下锅炼干。

2、把瘦肉末下锅翻炒，接着把木耳，香菇，芹菜，蒜苗，芋头全部切丁，一起下锅爆香。

3、把炒好的辅料和糯米放进盆里，加适量的五香粉和盐起拌匀。

4、豆腐泡撕出个小口，把盆里拌好的逐个塞进豆腐泡里。

5. 装锅，高压锅大概30分钟。