凉拌海带胡萝卜丝,是一款非常适合夏季食用的凉拌菜,它味道鲜美,爽甜可口,并且富含维生素和各种微量元素,营养价值高,做法也特别简单,易上手,适合大家在夏季的时候配上一碗常温的白粥食用,简直是回味无穷,大家可以积极尝试,会有不一样的惊喜噢!
主料
海带 :300胡萝卜 :150
辅料
辣椒油 :适量盐 :适量
花椒油 :适量
姜 :适量
小葱 :适量
蒜 :适量
芝麻油 :适量
白醋 :适量
生抽 :适量
小米椒 :适量
具体步骤
海带切丝备用。
胡萝卜切丝备用。
葱姜蒜辣椒切末备用。
锅里加入适量的清水,烧开后加入胡萝卜淖水,捞出备用。
海带丝同样淖水备用。
取一碗,倒入适量的白醋,生抽,辣椒油,花椒油,盐鸡精,芝麻油调均匀。
把胡萝卜海带丝,调味料等,葱姜蒜辣椒,一起拌均匀,装盘。