家庭版凉拌胡萝卜丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个

辅料

杭椒 ：1个
辣椒油 ：适量
味精 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把胡萝卜切成细丝。

2.锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。

3.放进冷水盆中过一下。

4.捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。

5.把蒜切碎。

6.杭椒切成丝。

7.准备好辣椒油。

8.倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。

烹饪技巧

加了生抽，盐要少加。