美味的凉拌胡萝卜粉丝是由胡萝卜还有粉丝搭配为主要食材制作而成的一道美食，制作方法十分简单易学，在家中制作也很方便的，制作好的美味的凉拌胡萝卜粉丝再加上适量粉丝来提味，凉拌红嘴绿鹦哥吃起来更加鲜美，这样也是十分有味道的。
主料
包菜 ：200粉丝 ：50
辅料
鸡精 ：适量盐 ：适量
辣椒油 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1.将包菜用手撕开，放入锅中焯水，捞出放入凉水中浸泡。取出，沥干水，在切碎
2.胡萝卜切丝，也放锅中焯一下水，粉丝也需放入锅中焯水
3.把所有焯过水的材料放入盆中
4.加入盐，鸡精，生抽，香油，辣椒油搅拌均匀即可。
5.装盘
包菜不要切得太碎
