美味的凉拌包菜胡萝卜木耳丝是用包菜和胡萝卜以及蚝油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜是一种颜色非常鲜艳的食材，其中含有丰富的胡萝卜素，经常食用能够起到明目的功效，包菜口感清脆爽口，美味可口，喜欢的可以参考。
主料
包菜 ：100胡萝卜 ：一根
辅料
辣椒籽 ：适量醋 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
木耳 ：适量
花椒粒 ：适量
具体步骤
1.包菜切丝
2.木耳用水泡发
3.胡萝卜切丝
4.木耳切丝
5.将三种食材分别焯水过凉后混合
6.锅中烧热油，温度要低些，放入花椒粒炸香后放入干红辣椒籽
7.趁热浇上，加入盐，蚝油，糖，醋拌匀即可
8.好啦，很美味
食材都焯一下水，更卫生。连着花椒粒辣椒籽一起倒入菜上味道更浓。
