蒜蓉蚝油香菇是一道很简单的菜肴，而且最重要的是其做法独特。一般这样的菜都是用翻炒的方式来做，其实还可以用烤箱将香菇烤熟哦！香菇本来就有那种独特的香气，烤完之后感觉香气更加浓郁了。上面的蒜蓉和蚝油淋在香菇上面，味道真是鲜美啊！
主料
香菇 ：300黄油 ：20
辅料
蒜 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
食材准备好
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。
3.热锅倒入油，烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
放入烤箱，烤制15分钟就可以
