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香喷喷的自熬猪油怎么做简单又美味
08-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家好,今天小编要与大家分享的不是什么菜,而是我们煮菜要用的油。现在,大部分人用的都是超市买的食用油,很少有人会自熬猪油,自熬的猪油香喷喷的也比较香...
自熬阿胶糕怎么做 自熬阿胶糕的做法
01-13
“冬天进了补,春天能打虎呵呵听了这句话马上给妈妈熬了阿胶糕,吃了两块很好吃,熬一次可以吃两个月,刚好也到春天了,这个配方不错,是一个中医告诉我的,分享给大家”食材明细主料阿胶(250g)黄酒(500g)枸杞(150g)黑芝麻(250g)辅料冰糖(20...
三黄鸡熬鸡汤怎么熬
01-21
三黄鸡去除内脏等,清洗干净,冷水下锅,水开后煮三分钟,冲洗后,放入锅中,添加食用盐等佐料熬制即可。三黄鸡可以单独熬制鸡汤,也可以搭配红枣、松茸、枸杞、玉米、海带丝等食材一起熬制鸡汤。三黄鸡熬制鸡汤时,添加的佐料不宜过...
柠檬熬冰糖熬多久
01-16
8个小时。熬制8个小时柠檬和冰糖才能充分混合,变成膏状。在做的时候要注意冰糖的选择,老冰糖比较好,这样熬出来的口味会更好,同时要不停的搅拌,让冰糖更好的融化,适时添水,防止干烧。炖足12个小时候,冰糖柠檬成色会越来越深,成...
小米粥熬多久才熬好
06-05
三十至四十分钟。制作小米粥使用的工具不一样,熬制小米粥的时间也会不同。使用电饭煲煮小米粥需要熬三十分钟左右,用功率比较的锅熬小米粥,则需要缩短熬制小米粥的时间。熬小米粥的过程中需要不定时用勺子搅拌,这样既能避...
熬猪油的做法 熬呀熬呀熬猪油 熬猪油怎么做
01-13
食材明细主料猪板油(400g)辅料水(50ml)生姜(1块)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)熬猪油的做法步骤1、猪板油买回来洗干净切小块,锅里入水烧开2、生姜切片放进去,水烧开后转小火慢慢熬3、水分慢慢蒸发,开始出油了4、继续小...
自制冰糖葫芦熬糖多久
11-20
20分钟。自制冰糖葫芦用到的糖是白砂糖,而白砂糖和水应该按照2:1的比例进行投放。在整个熬糖的过程中,应该用大火熬20分钟,这个时候糖是透明的粘稠状,刚刚好。超过时间熬出来的糖反而会略带点苦味,不够20分钟,熬出来的糖很容...
自制熬饼怎么做简单又美味
11-28
准备时间:6分钟    烹饪时间:7分钟主料面饼:适量辅料菠菜:适量西红柿:适量鸡蛋:适量洋葱:适量具体步骤1.先把鸡蛋在锅里煎一下,然后盛出2.再起油锅把西红柿和洋葱炒一下,加盐加料酒,炒到西红柿出...
为什么自己熬的黑米粥不稠
09-17
1、黑米浸泡的时间太短。熬制黑米粥之前要将黑米浸泡,一般要提前浸泡一天的时间,若是冬天最好多浸泡一会。2、熬制黑米粥的时候要注意黑米和水的比例,黑米和水的比例最好是1比1。3、黑米粥熬好了之后将黑米粥静置一段时...
熬汤用什么锅比较好呢 熬汤要熬多久呢
06-06
如今的社会发展迅速,人们的生活水平远比以前要高,所以现在的人也不同于以前了,现在吃饭几乎每餐都要有荤有素,最重要的是还要有汤喝,人马很喜欢用汤泡饭或者饭后喝点汤,所以说喝汤是对人体非常有帮助的。因为汤里都含有丰富...
熬凉粉需要熬多长时间
08-20
7-8分钟。熬凉粉以7-8分钟最为合适,时间过长,凉粉会发硬,影响口感。凉粉的种类有很多,有豌豆凉粉、绿豆凉粉等。不知道怎么判断时间的时候,可以看看凉粉熬煮的状态。用小火熬煮凉粉的时候,要用勺子不断搅拌,直到搅拌至凉粉即...
自己在家做关东煮汤底要熬吗
01-18
需要。自己在家制作关东煮汤底时,将冷水放入锅中,添加胡萝卜、白萝卜、苹果、昆布,大火煮开后转小火煮两个小时即可。关东煮属于日本料理,起源于日本关东地区,制作的食材丰富,包括海带结、白萝卜、豆腐包、香菇、胡萝卜、鱿...
自制熬炒鸡怎么做简单又美味
02-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡子洗净,剁块;粉皮泡软,撕成片;葱、姜、蒜切大片2.葱姜蒜炒出香味,将鸡块放入炒至断生,加料酒、高汤、盐、酱油、胡椒粉,大火烧沸,转小火熬炖...
自制熬猪油怎么做简单又美味
11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肥膘肉:500辅料水:20ml具体步骤1.猪肥膘肉温水洗净放锅里2.同时放半小碗水,煮沸3.然后改中小火,水慢慢会收干4.同时油就慢慢渗出来了,待油多了,就盛...
熬猪油的做法 自己在家熬猪油 熬猪油怎么做
02-28
食材明细主料猪肥肉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熬猪油的做法步骤1、猪的肥肉洗干净,也可用板油。2、锅内放一点油,烧热。3、把肥肉倒进去,小火炒,直至榨干。4、得到的油。5、得到的油渣。6、放凉后的猪油。...
熬红薯凉粉怎么熬
04-08
加入红薯淀粉和淀粉,再加一些水进行搅拌,锅中加水烧开后放入,搅拌均匀就可以出锅了,冷藏后拿出切条就可以吃。做红薯凉粉可以放入一些花生碎和辣椒,这样能够让口感变得更好,也可以放入黄瓜丝和香菜,熬制的时候要控制好火候,不...
熬汤用什么熬
02-23
砂锅。砂锅是用陶土和沙制作而成的锅,味道清甜鲜美。熬汤已经成为每家每户餐桌必备,熬出来的汤营养价值高、汤浓味香,熬汤时需要注意一下几点:1、日常生活中最常见的是骨头汤,用高压锅熬出来的汤又浓又香又好喝;2、熬汤时要...
熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做
02-25
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料大料(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)醋盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜...
怎么熬糖色的做法 怎么熬糖色,熬糖色的熬制方法 怎么熬糖色怎么做
12-27
“糖色是制作红烧菜系列,必不可少的步骤,但对于有些不会炒糖色的人来说,成为了一个难题,不是没有把糖色炒好,就是把糖色炒糊了,那么怎么熬糖色,熬糖色的熬制方法,接下来随色宝糖色小编一起来看看吧。”食材明细主料冷水(30克)砂...
自己熬的酱怎么保存
12-10
放在冰箱中冷冻保存,但要将其密封,防止与冰箱中的其他物质串味,也可以将其高温杀菌消毒,可以保存较长的时间,也可以放在玻璃瓶中,然后放置冷藏室中冷藏,最长可以放置两个月左右,时间太长,容易滋生细菌。自己熬制的酱可以搭配菜...
熬猪油的做法 怎样熬猪油 熬猪油怎么做
01-01
“在中式菜里,猪油的地位绝对不容小觑,尤其是中式点心,八宝饭、蛋黄酥、老婆饼等等都是用猪油做的,馅料的炒制也离不开猪油。”食材明细主料猪板油(800克)辅料清水(1碗)小葱(3棵)姜(3片)白酒(1大勺)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(...
自制熬辣酱怎么做简单又美味
04-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟熬辣酱是最近学会的,自从买了手动的搅拌机,切碎菜很是方便。今天妈妈买了些新鲜的红辣椒,想做辣椒酱,下午爸妈和我三人一起,按照他们的秘方倒腾出这辣椒酱...
熬猪油的做法 【广东】熬猪油 熬猪油怎么做
01-11
“新年回老家,煮什么东西都用家婆熬好的猪油,感觉吃出来特别的香。家婆说回广州去买猪油板自己熬来用,健康又美食,吃多了花生油没味儿,简单到不能简单了。回广州后的第一天立马去菜市场买了猪油板来。真的是第一次熬猪油! ...
熬白油的做法 熬白油(熬猪油) 熬白油怎么做
01-13
食材明细主料肥膘(1000g)辅料八角(一颗)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)熬白油的做法步骤1、猪肥膘切丁,我用的是土猪五花的肥肉,因为他的肥肉太厚了熬点猪油正好吃,也可以用猪板油熬!2、洗净放到锅里,加一碗水慢慢加热至水...
熬柚子茶怎么熬
05-14
柚子处理干净之后加入其他的配料一起熬制即可。柚子在熬制之前需要用食用盐在其外皮上刷干净,之后用刀子把外层那层黄色的皮削下来,尽量少带一些白色的瓤不然柚子茶会比较苦,黄皮削下来之后需要用盐腌制上一个小时,这样也...
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