美味羊肉串做法怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

羊肉串是源于新疆地区的著名小吃之一，如今羊肉串可以说是风靡全国，受到广大群众的青睐。烤羊肉串色泽焦黄油亮，口感微辣中带着鲜香，羊肉细嫩可口让人回味无穷。而且羊肉串做法极其简单快捷容易操作，食材选择都是新鲜容易采购的呢。

主料

羊肉 ：300

辅料

孜然 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

羊肉洗净切小块用牙签穿起来备用

将穿好的串两面均匀的撒上盐，烧烤粉在摸一层植物油，在撒点孜然，将撒好调料的串摆在锡箔纸上

放入烤箱200度上下火25分钟即可。

烹饪技巧