羊肉串简直是消夜撸串的必备呀，可是在外面吃羊肉串很怕肉不新鲜或者是卫生不干净。家里有烤箱的宝贝们就可以在家里做出夜宵必备的烤羊肉串又干净又卫生，而且在家随时随地做了就可以吃。再也不用去外面买了，还在等什么快点学起来吧。
主料
羊肉 ：适量辅料
孜然 ：适量洋葱 ：适量
辣椒粉 ：适量
详细步骤：
第一步
羊肉切成小块
第二步
加入切好的洋葱丝和辣椒粉还有胡椒粉
第三步
搅拌均匀以后腌制片刻
第四步
把羊肉串好
第五步
然后放在烤架上面，下面铺上锡纸
第六步
烤箱180度中层烤30分钟
第七步
烤好以后就可以拿出来了
第八步
拿出来以后撒上辣椒粉就可以啦
烹饪技巧：
羊肉串最好一块肥一块瘦串好
