香气的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料麻酱：100面粉：500辅料油：适量盐：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉，和成光滑的面团，不要太硬，适合烙饼2.擀成大面片，薄的层才多，撒上芝麻酱原酱，抹匀，再均匀撒上盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：500鸡蛋：3个辅料鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.菠菜摘好洗净沥水。2.烧开水，加入少许油，入菠菜稍微焯烫。3.烫好的菠菜放另一个有凉水的盆里泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：100辅料面粉：1勺炼乳：1勺椰蓉：1勺鸡蛋：1个具体步骤1.紫薯洗净，用刨子擦成丝。2.打入一个鸡蛋搅匀。3.放入炼乳搅匀。4.放入椰蓉、面粉搅至没有液...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料砂糖：70鸡蛋：5个低筋面粉：80牛奶：70油：50辅料淡奶油：100ml巧克力豆：适量糖粉：适量具体步骤1.准备好所有的食材2.蛋黄跟蛋白分离后装入两个较大的盆中3.蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料非菜：200辅料油：适量姜：适量盐：适量调料：适量大虾：适量鸡蛋：适量具体步骤1.清水活面。2.和成面团醒一会。3.韭菜洗净控水。4.切成1厘米的小段。5.姜切沫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：200辅料油：适量大葱：适量盐：适量大蒜：适量红辣椒：适量具体步骤1.准备好食材2.花菜切成小朵，越小越好。3.配料切碎4.炒锅热油，爆香配料5.爆至大蒜焦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料培根：1袋金针菇：150辅料黑胡椒：适量具体步骤1.培根切两段2.金针菇洗净切两段3.培根铺好放上金针菇4.撒少许黑胡椒（没有也可以不放）5.慢慢的卷起，卷紧后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个鸡胸肉：1块辅料酱油：1勺醋：2勺香油：5滴蒜：5粒具体步骤1.茄子切成块2.鸡胸肉切丁，蒜切成片3.热锅倒入食用油4.倒入蒜瓣爆香，一不留神给糊了5.倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。夏天天气炎热，细菌滋生活跃，易导致食物污染而引起急性肠胃炎，所以适当吃些生姜能起到防治作用。鸡蛋炒姜丝面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香蕉：1根辅料油：适量具体步骤1.香蕉一根2.把香蕉的外皮去掉3.把香蕉切成小段4.把锅里的油预热一下5.油热后放入香蕉6.两分钟左右香蕉吸入了油的热...

“这款玫瑰花儿饼是用玫瑰花酱制作的内馅料，玫瑰花儿味道浓郁，鲜香无比，发面饼皮酥香多层，满口留香，令人回味无穷......。”食材明细主料面粉（250g）辅料糖（适量）青红丝（适量）玫瑰花酱（适量）酵母（4g）水（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：100酵母粉：3白砂糖：150麦芽糖：150普通面粉：250辅料葡萄干：适量核桃仁：适量蔓越莓：适量熟芝麻：适量具体步骤1.鸡蛋打入大碗中，打散出泡2.面粉+酵母粉倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花菜：250土豆：200木耳：50米凉糕：100平菇：50莴笋：200藕：100辅料油：适量黑豆豉：适量盐：适量老姜：适量白扣：适量花椒末：适量草果：适量茴香：适量胡椒末：适量火锅粉：适...

“今天做一款香蕉糯米糕，家里的糯米粉开袋有点久了，需要消耗掉，香蕉比较熟了，可以一次都消耗掉。高温烘烤的时候，超浓郁的香气飘了出来，一口一个，满嘴的软糯香浓。”食材明细主料香蕉（1根）白砂糖（40克）牛奶（60克）植物油（8克）糯米粉（70...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：甜面豉酱：适量豆瓣酱：适量辅料大蒜：适量葱：适量生抽：适量老抽：适量蒜头：适量糖：适量具体步骤1.将五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先腌...

“这几天都是在鼓捣面包，今天想想换换口味，做了这款椰蓉奶球。烘烤的时候满屋飘香，一个个小球球不要太可耐噢。”食材明细主料椰蓉（10克）低粉（60克）蛋黄（2个）奶粉（35克）黄油（50克）白糖（50克）牛奶（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料银耳：200紫薯：200辅料盐：适量冰糖：适量具体步骤1.银耳温水泡发2.紫薯洗净去皮切块备用3.在锅中倒适量的水我喜欢喝汤多倒了点4.家里就剩下一小块冰糖...

“气泡水，和雪碧这些饮料比起来，更加健康，最重要的是消暑解渴。今天要分享的这款【火龙百香汽泡茶】，制作过程也很简单，只需9个步骤，新手也可以学会的”食材明细主料金狐四季春茶汤（100ml）气泡水（200ml）引爆点冷冻百香果汁（20ml）...

“每年的端午，我最喜欢吃的就是皮蛋，所以每年到了端午前夕都会买很多的皮蛋回来放着慢慢吃。今晨起来，可爱的皮蛋又入了我的法眼，其香气更是在鼻尖飘飘然了~即刻做了皮蛋面来吃~忒香~”食材明细主料中细棍面条（400g（4人份））辅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酸奶：160淡奶油：80高粉：280辅料黄油：20糖：40盐：4酵母：5奶粉：17具体步骤1.面粉糖酵母盐放入面包机里2.酸奶3.加入酸奶和淡奶油4.黄油切块5.面包机用和面程...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土豆：鲜茶叶芽：三文鱼：鲜蚕豆：海苔：帕玛臣奶酪粉：辅料麻油：橄榄油：熟黑芝麻：盐：胡椒粉：披萨草：具体步骤1.将三文鱼去皮去刺剁碎、用盐、胡椒粉酒腌渍2.土豆蒸...

“正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”，很少能在市场见到，所以迟迟也未做。前一阵子看到了，就买了一些回来。做了卤肉之后才知道，放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常，卤制的时候香气四溢，吃在嘴里鲜香之极，偶可是没放鸡精哦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：30苦瓜：250辅料油：适量姜：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.苦瓜去头尾切开去囊，青椒去蒂洗净。2.青椒和苦瓜都切片，姜切片（不喜姜的可盖蒜头或葱花，依...

“我觉得意面就是西餐版的懒人菜，煮好面条，整好菜，一起搅合搅合就完成了。话说我对西餐从来就没有过神圣的感情，总是跟着感觉走，经常做得亦中亦西。麦同学说了，咱这叫fusion，那可是一般人做不出来的。虽然我把饭做成这样很大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：100冬瓜：500辅料油：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜洗净、切片；五花肉肥瘦分开。2.冷锅冷油、小火熬肥肉。3.肥肉熬好后放入冬瓜、瘦肉。4....