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主料
辅料
具体步骤
1.取黄瓜1根洗净。
2.将黄瓜切成细丝。
3.将黄瓜丝置于大碗中,倒入适量的盐调拌腌一下,待其腌出水后倒掉水分,再添加适量的鸡精,生抽,醋等调味料拌匀。
4.最后淋上香油拌匀即可。
烹饪技巧
黄瓜丝厚度自由切。
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