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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净
2.去头尾
3.用刀背把黄瓜拍开
4.切小块
5.放去盆里备好
6.白糖,辣椒油,辣酱,小米椒,花椒油,椒盐,黑胡椒备好
7.老酸水一小半碗
8.所有材料加入盆里拌好
9.装盘
烹饪技巧
没有老酸水也可用醋代替
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