炝拌黄瓜丝是一款制作起来非常简单的菜肴，只需要将黄瓜和各种佐料搭配在一起，一份营养美味的菜肴就这样制作好了。没有吃不胖的瘦子，只有不会吃的瘦子，所以来吃一吃这款菜肴吧，你们一定会爱上它的，快点行动起来哦。来吧，一起试一试。
主料
黄瓜 ：一根腐竹 ：适量
辅料
榨菜 ：适量小辣椒 ：适量
具体步骤
1把泡发的腐竹切成斜丝，榨菜切丝，用开水焯一下捞出过凉水
2黄瓜和彩椒也切成稍粗点的丝，和腐竹，榨菜丝放在一起
3锅中加油，加入花椒，辣椒，炸至冒烟，用漏勺接着，把油浇在菜上，花椒和辣椒不用了。
4在菜中加入盐，糖，醋，胡椒粉，酱油，拌匀
5加入蒜末，香菜末
6最后加入炸好的花生，拌匀即可
