炸鸡翅是把鸡翅放入油锅高温下炸成的，一般在很多快餐店就有卖，鸡翅本身没有太多的肉，但是吃起来口感确实不错的，很多人也喜欢啃，但是有一点，自己在家里制作的炸鸡翅可以保证健康，不用担心油反复利用的问题。
主料
鸡翅中 ：6个辅料
炸鸡粉 ：1包盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.把鸡翅中用刀在中间开几个小口！ 这样容易进味道！
2.然后倒入炸鸡粉！这个超市就有卖，有辣味的，原味的！
3.用手把炸鸡粉和鸡翅中抓几下，我还放了点葱花！ 鸡翅中大约腌制20分钟，找个空盘子，再倒入炸鸡粉！
4.把腌制好的鸡翅中，在炸鸡粉中滚几下！
5.滚好的，放在盘子里！待用！
6.锅里放入油，烧热，然后放入鸡翅中！ 一个一个慢慢炸！来回翻动！
7.大约十几分钟，鸡翅就炸好了！既简单，又经济
在油开锅的时候，放入鸡块，之后改小火！
