辣炒鸡翅，香喷喷的，辣是辣但是很爽，炎炎夏日喜欢吃些辣椒，比较开胃有食欲，很多辣椒一起炒，非常的香，而且很下饭哦，喜欢吃辣椒的朋友就可以自己动手操作一番了，这么好吃的辣鸡翅，你怎么能不心动呢，当零食吃也不错哦，赶快一起行动吧
主料
鸡翅 ：250辅料
酱油 ：适量葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
青红辣椒 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.辣椒洗净切圈，葱姜蒜切末
3.鸡翅切成小块，（一根鸡中翅切成6-7块为宜）
4.起锅烧热放入菜籽油
5.油温8成热，放入鸡块
6.翻炒至鸡块略微金黄
7.加入适量的料酒翻炒几下
8.放入姜蒜，辣椒翻炒
9.再加盐翻炒半分钟
10.加少许水
11.盖上锅盖焖2分钟
12.揭盖放入葱花，淋上适量酱油
13.翻炒均匀即可
鸡翅要切小一点比较入味。
