吃过可乐鸡翅的你们,相信也尝试着去做过它吧,但是,这一道红糖煮鸡翅,你们听过吗?其实这道菜的做法十分简单,新手一样是可以做好的,而且做出来后那叫一个色、香、味俱全,还带了一丝丝的甜,让人忍不住咽口水,非常的美味,大家赶紧学起来吧。
主料
鸡翅 :6只辅料
蒜蓉 :适量姜 :适量
红糖 :10
具体步骤
1.先把鸡翅洗干净,沥水份!最用姜淹一下,是去除鸡寒味
2.红糖、蒜蓉准备好
3.把上面的红糖加人水,搅拌均匀备用
4.锅烧干下油、再下蒜蓉、下鸡翅
5.待煎至变色后,翻一面也煎变色
6.加入适量的盐,最把红糖水倒入。水开后,调中小火煮!
7.煮到水差不多,就打个欠收汁!上碟。
煎的时候用我是用小火的!