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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜、青椒切丝
2.烧饼切丝
3.坐锅,放油,炒香葱末
4.倒入青椒、胡萝卜丝翻炒
5.放盐、翻炒至熟
6.倒入饼丝,翻炒至软
7.放醋、酱油、鸡精,翻几下出锅
8.装盘
烹饪技巧
饼别炒得太烂了,口感不好。
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