家常酱焖鸡块怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：200
鸡块 ：500

辅料

大料 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
油 ：适量
彩椒 ：适量
花椒 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1.鸡块 和配料准备好

2.鸡块用开水焯一下 捞出

3.土豆切成块

4.调料准备好

5.海天酱汁准备好

6.锅中放油 加入调料 爆香

7.加入鸡块

8.加入料酒

9.加入酱汁 翻炒均匀

10.焯鸡块的汤水 加入锅中

11.焖大约五分钟左右

12.加入土豆块 盖上锅盖 焖十五分钟左右

13.汤汁收的差不多了 加入配菜

14.翻炒后加入味精即可

15.很下饭的样子

烹饪技巧

焯鸡块的汤水撇去浮沫加入鸡块中焖煮味道更香