豆瓣鲤鱼炖粉怎么做 豆瓣鲤鱼炖粉的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆瓣鲤鱼炖粉的做法步骤

• 1、鲤鱼清洗干净，去除内脏

• 2、去腥线

• 3、锅中加油放入豆瓣酱大酱葱姜蒜煸炒

• 4、加水大火烧开

• 5、水开后下鱼，加白酒醋中火炖20分钟

• 6、加入泡好的粉条和干豆腐继续炖10分钟

• 7、关火尝一下粉，好了就可以了。