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1、豆瓣酱准备一些,葱花切断备用。
2、鱼片准备一袋。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒葱花豆瓣酱。
4、加入适量清水。
5、大火烧开加入鱼片,大火煮3分钟,最后加入少许盐。
6、轻轻拌均匀出锅即可。
7、装盘,家常下饭菜。
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