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1、菠菜清洗干净。
2、准备蒜、干辣椒、花椒。
3、锅中放入盐和食用油。
4、水开放入菠菜焯水30秒捞出。
5、锅中放油,放入花椒小火煸香。
6、放入干辣椒和蒜。
7、放入菠菜。
8、放盐调味,快速翻炒均匀即可。
9、成品图。
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