家常粉丝炝菠菜怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. １，菠菜洗净备用

2. ２，粉丝用少许开水泡软

3. ３，锅中加入适量的水烧开，放入油２ml，盐２克

4. ４，放入菠菜焯熟

5. ５，将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉

6. ６，粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟

7. ７，将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌，加入剩下的调味料搅拌好

8. ８，上面放少许杏仁碎点缀即可。