总觉得早餐吃包子配豆浆就已经是挺不错的了，但是外面的包子虽然说种类是挺多的，但我好像还没看到过有这款猴头菇肉包卖哦，所以说还是可以引诱一些小伙伴的呢，这款包子的味道是在的，里面的馅也是挺香的那种，而且呢。肉质是比较的紧实的，菇呢相反，是比较的蓬松的感觉。
主料
五花肉 ：200猴头菇 ：20
辅料
鸡蛋 ：1个盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
猴头菇先泡好
洗净把猴菇里的水捏出来
切成末 末
五花肉洗净切末
放入鸡蛋搅拌
倒入猴头菇
加入盐、胡椒粉、生抽、料酒调味
调好的馅子闻着还蛮好的
倒入适量的面粉
加入适量的酵母粉
面和好了用保鲜膜封好
面可以多发会，发的全都泡起来
多揉会分成小坨
擀成圆饼
加入适量的馅
从一头开始捏，一般包子都是9个折
包好上锅蒸20分钟即可食用
