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美味的猴头菇炖老鸡汤怎么做简单又美味

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美味的猴头菇炖老鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

老母鸡 :半只
猴头菇 :适量

辅料

枸杞子 :适量
淮山 :适量
黄芪 :适量
党参 :适量

具体步骤

美味的猴头菇炖老鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.将猴头菇洗净热水泡发充分。

美味的猴头菇炖老鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.加上半只老母鸡和上述的药材入锅。

美味的猴头菇炖老鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加水烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。

烹饪技巧

有人说我煮汤浪费煤气,其实我一般都用炉子中间那一点火慢炖,所以也耗不了多少煤气,嘿嘿。