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主料
辅料
具体步骤
1.空心菜洗净处理好。沥水备用。
2.拿一个碗,加入辣椒油,大蒜沫。葱花。适量的生抽。香油。一点陈醋调成汁备用。
3.坐锅烧开水,加入适量的盐。放空心菜下去烫30秒。
4.捞出放凉开水里面马上冷却。然后沥干水分、
5.把碗里调好的汁淋上去。
6.拌均匀即可。
烹饪技巧
没有什么技巧
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